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立春養生:晚睡早起護陽 四種食物緩衰老

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摘要:隨著春天的到來,春季養生也被提到議事日程上來。2月4日將迎來“立春”節氣,我們來和大家聊聊“立春”養生的那些事兒。

  一日之計在于晨,一年之計在于春。春陽升動,萬物復蘇。隨著春天的到來,春季養生也被提到議事日程上來。2月4日將迎來“立春”節氣,我們來和大家聊聊“立春”養生的那些事兒。

  【飲食篇】

  立春后,女性必吃的四種養生食物

  傳統立春食補,女性經典的滋補食品有核桃和松仁,它們富含維生素e和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老!

  花生與黑芝麻

  花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功于它們富含維生素e,同時還有防止色素沉著于皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的b族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利于雌性激素和孕激素的合成。

  核桃松仁粟米羹

  核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,美容又健胸,它們富含維生素e和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。它們中蛋白質、礦物質、b族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發的佳品。制作方法非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  山藥

  山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等,不僅有利于雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

  黃豆和青豆

  黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平,從而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預防骨質疏松的作用。不少人只知道豬蹄是美容佳品,卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白,而且蛋白質含量要高于豬蹄,它與黃豆、青豆同食,對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。

  韭黃姜汁奶,立春溫中升陽

  韭黃又稱韭芽、黃韭、韭菜白。中醫認為,韭黃味辛、性溫,具有溫中健脾、補腎起陽、行氣活血之效,適用于脾胃虛寒導致的食欲低下、反胃、便溏等癥,和氣血瘀滯所致的跌打外傷、關節痛、腰痛、胸痛、胃痛、腹痛等癥,以及腎陽不足所致的腰酸腿軟、陽痿早泄等。

  立春時節的韭黃堪稱蔬中珍品,以此藥食同源佳品制膳,可起到療疾防病的作用。下面給大家推薦一款養生湯水。

  韭黃姜汁奶。韭黃250克、生姜25克,一同搗爛取汁,放入鍋內。兌入牛奶250克,加熱略煮沸,趁熱飲用,每日1次,可滋補虛弱、溫胃止嘔,適用于脾胃虛寒或外感寒邪所致的胃脘冷痛、疲乏等癥。

  也可用韭黃1兩,桃仁5克,陳皮3克,同適量粳米一起煮粥,隔日喝一次,可溫經通絡、行氣活血。

  【養生篇】

  立春后該如何調理身體?

  專家建議春季養生首先從“身體大掃除”開始,并抓住春天這一好季節進行春季調理和春季出游,從而達到身心健康。

  第一是要進行“身體大掃除”。春天是掃除季節,身體也需要大掃除,“多喝果汁、多吃蔬菜,可以清腸,兩周內不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。”此外,春天最好禁酒,飲食不要過量,七分飽就可以了,這樣會讓你的身體更有活力。

  然后就可以進入春季調理。春季調理宜抓住“益氣升發、養陰柔肝、疏泄條達”的原則。所謂“益氣升發”,即冬季人體新陳代謝變慢,陽氣下降,春暖花開之時,正好可以重新補充身體的陽氣。練習氣功,則可以緩和神經肌肉,平衡自律神經系統,“試試看最簡單的呼吸調節法,比如靜靜坐下或站定,全神貫注在呼吸調節中,一點一點用鼻子吸氣、吐氣,并重復數次。簡單的深呼吸可以排除體內積熱,讓身體重新獲得能量。”還可選用藥膳,在藥物選用方面應避免大辛大熱之品而過于生散,也要避免寒涼太過。常用的藥物有人參、黃芪、首烏、枸杞、山藥等,還可以選用一些既是藥物也是食物的中藥,如韭葉、蔥、生姜、大蒜、大棗、山藥等。

  第二是“養陰柔肝”。春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍,若能在此時好好調養肝臟,便可以增強免疫力,讓身體一年365天都維持在最佳狀態。“中醫里所說的‘肝’,包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等,調養肝臟不僅在飲食、生活上必須有所節制,如少吃動物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠離做菜使用的劣質油,每天吃1—2把堅果。最重要的是情緒要保持開朗,少發脾氣,多微笑,盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣。”黃淑芬說。

  第三是“疏瀉條達”。春天因氣候變化大,加上陽光普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少,不要一下換上夏季的短袖短褲,以免造成寒邪傷肺,導致鼻塞、咳嗽感冒等,尤其老人外出時最好多加一件背心。“調養要以平補為原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷人體正氣。”黃淑芬指出,可在中醫醫生指導下,通過順應自然,結合體質,應用中藥,“這主要是要注意飲食調理,飲食上春季宜甜少酸,還要少吃刺激性及不易消化的食物。”春天應該多吃新鮮的蔬菜、水果、豆制品等。

  最后,春季是出游的好季節,我們應用五官體驗新感受,讓歇息已久的精神感官,在自然環境中重新復蘇,或者在家中布置一個有春天感覺的小環境。

  立春養生重在養肝

  調節情志:順應節氣,戒怒忌憂

  中醫學認為,肝主生主動,喜條達而惡抑郁,故稱之為“剛臟”,在五行中屬木,為陰中之陽,與自然界春氣相通應。春季始臨,人的肝氣亦開始旺盛,排濁氣、暢氣血,正是調養肝臟的大好時機。古語有云:“春夏養陽,秋冬養陰。”《臨證指南醫案·肝風》則有肝“體陰而用陽”之說。故人體應與自然規律相契合:春季養生,重在養肝護肝。

  中醫理論認為“肝主情志”、“怒傷肝”。因此養肝的關鍵就是要保持心情舒暢,力戒暴怒或心情憂郁。春季人們容易傾向兩種消極的情緒,一是春季陽氣升發,容易造成肝火上亢,情緒激動,動輒大發脾氣;另一種是春季容易導致情緒低落,悲觀失望,甚至自暴自棄。

  預防這些不良情緒可以多與親朋好友溝通,自己不要鉆“牛角尖”;其次要在適合的天氣時,走到大自然中,享受大自然賜予人類的美好的春天。還有適量的運動也有助提升好心情,因為運動時體內激素會增加,在活動筋骨的同時,也能加強內臟系統的循環功能,還可以有效地分散注意力,平時就適量運動,養成堅持鍛煉的好習慣,這對及時疏導情緒非常有用。

  健康起居:晚睡早起,與日俱興

  民諺云:“立春雨水到,早起晚睡覺”,《黃帝內經》也記載:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,此春氣之應,養生之道也”。成杰輝介紹,立春以后日照漸長,在起居方面也應順應日照變化,相對冬天來說晚一點睡、早一點起,以利于陽氣的生發。人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就要求我們克服倦怠懶睡的習慣,適當夜臥早起,增加室外活動,舒展形體,暢通血脈,以助生發之氣。

  另外,睡眠雖然對肝臟有益,但并不是睡眠越多越好,如果肝功能指標尚可,應該進行適量的運動,各人應根據自身體質狀況,選擇適宜的鍛煉項目,例如健走、慢跑等。

  注意保暖:春捂護陽,下厚上薄

  諺語云:“春不減衣,秋不戴帽”,成杰輝解釋說,這是指早春季節不要急忙把棉衣脫掉。立春時節陽氣漸生,而陰寒未盡,正處于陰退陽長、寒去熱來的轉折期。此時人體的毛孔也正處于從閉合到逐步開放的過程,對寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動閉合,體內的陽氣得不到宣發,以致產生“陽氣郁”的現象。所以,防寒保暖仍是立春養生的重點。此時衣著主張“下厚上薄”,以助春陽升發之勢,正如《老老恒言》所云:“春凍未泮,下體寧過于暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣。”

  立春養陽有三大“法寶”

  與上一節氣大寒相比,立春期間的氣溫、日照、降雨,開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏,春天的序幕還沒有真正拉開。

  廣東省中醫院腎病研究室主治醫師黎創博士介紹,中醫養生保健方面,立春宜養陽氣。總的說來,養陽氣有三個方面。

  其一,春天是陽氣生發的季節,立春氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣,以防春寒損傷初生的陽氣。應按照《老老恒言》中建議的“下厚上薄”法則穿衣。書上說,“春凍半泮,下體寧過于暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣”。下體穿厚衣可以保暖,上體略減衣,以保證陽氣的正常生發。所以“下厚上薄”是養陽的方法之一。

  其二,朝梳頭晚沐足,日間進行節奏和緩的運動,以養陽氣。春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳,能促進人體氣血運行,保健防病。

  其三,適當增加甘味食補,以調脾胃之健運。甘味之品在傳統醫學古籍中記載有很多,如粳米,牛肉,大棗,蓮子等。

  【注意事項】

  立春節氣 穿衣宜“下厚上薄”

  立春后,雖然氣溫開始上升,降雨開始增多,但立春只是春天的開始,特別是北方還將有一段時間冷暖不定,“倒春寒”經常來襲,因此更要注重保暖,固護陽氣。

  春天換裝要謹慎,不可驟減。立春時穿衣原則是“下厚上薄”,這既順應了春季陽氣生發暢達的特點,同時應和了老話“春捂”的原理。拍打背部也能起到固護陽氣的效果,這是因為背部是足太陽膀胱經的循行位置,以手拍打或曬曬太陽,都可達到保護陽氣的目的。

  立春之后當心倒春寒 慢性病患者應這樣趕走疾病

  專家提醒,對于高血壓、糖尿病、呼吸疾病、腦血管疾病、胃腸道疾病等中老年慢性病患者來說,更應警惕倒春寒。

  神經系統

  新橋醫院神經內科主任楊清武教授介紹,在“倒春寒”天氣中,人體受到低溫刺激后,會出現交感神經興奮,全身毛細血管收縮,致使心、腦負荷加重引起血壓升高,腦部缺血缺氧,加速了血栓的形成。同時由于初春時節氣候干燥,人體消耗水分多,容易導致血液黏稠,血流減慢。春天人的情緒易變,因而精神性疾患較多。春季要重視情緒調節,做到心胸開闊、樂觀愉快。

  內分泌

  寒冷會誘發糖尿病心血管病、糖尿病足以及血糖紊亂,而感冒的高發也會降低糖尿病患者的抵抗力,使病情治療雪上加霜,同時,天冷皮膚容易干燥,由于厚重衣服的遮蓋,糖尿病患者很容易忽略對皮膚的護理,這也是寒冷季節糖尿病患者皮膚病變高發的原因之一。

  消化系統

  春節之后,團年飯剩下的熟食成為不少家庭節后餐桌上的主食,他們有的人直接從冰箱里拿東西吃,很快就感到腹痛、嘔吐、腹瀉,而且伴隨發燒。最近氣溫還是偏低,老年人身體免疫力本來就比較低,除

  了注意保暖外,晚上盡量要清淡飲食,少吃生冷硬的食物。

  呼吸系統

  逐漸變暖使呼吸道致病性微生物活躍,倒春寒突然變冷容易引起人體受涼,呼吸道局部溫度也隨之降低,抵抗力減弱,病毒或細菌極易入侵,原來在呼吸道寄生的病毒細菌也會乘機搗亂,很容易誘發各種呼吸道疾病,如流感、肺炎、哮喘等。新橋醫院呼吸內科副主任胡明冬副教授介紹,夜晚居室當門窗緊閉,以防睡夢中被寒風所襲,但不可整天關門閉戶,白天需適時開窗通風換氣,保持室內空氣新鮮和陽光充足。

  鍛煉

  專家提醒,春季是鍛煉的好時節,如打太極拳、做健身操、放風箏、踏青爬山等有氧戶外活動,能有效增強機體免疫力和抗病能力。但在寒冷天時,作息當“早臥晚起,必待日光”,避免早晚氣溫低或雨雪之時鍛煉,等太陽出來后再運動。對于慢性病患者的中老年人,不宜過早地脫去冬衣,要注意天氣的變化,及時增減衣服。

  營養

  要注意飲食調理,可以適量喝茶和姜湯,多吃些芹菜、大蒜、洋蔥、蘑菇和黑木耳等,這些食物中的膳食纖維等有利于降低血液黏稠度。返回騰訊網首頁>>

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