3G手機版

實習醫生日記之頑固失眠

實習醫生日記之頑固失眠

今日去我院某教授跟門診,有一位中年女性患者因“反復失眠20余年”來就診。在此之前我并不知道真正意義上的熊貓眼,不過今日可真的見識到了,特拍了一張照片:

實習醫生日記之—妊娠劇吐

實習醫生日記之—妊娠劇吐

劉某,女,32歲,第一次懷孕,停經已12周。該患者停經的第九周開始出現惡心嘔吐,開始時嘔吐尚不多,3-5次每天。后來嘔吐逐漸加重,7-8次每天,嘔不能食,嘔出食物及黃膽水。

實習醫生日記之豬蹄腳

實習醫生日記之豬蹄腳

組成 黃芪10克,黨參(或太子參)10克,丹參10克,炒白術10克,薏苡仁15克,仙鶴草15克,白花蛇舌草15克,甘草5克。功能 益氣活血,健運脾胃。主治 適用于治療慢性萎縮性胃炎,或伴有腸上皮化生等

你現在的位置:首頁 > 中國中醫 > 中醫養生 > 綜合養生 > 正文

冰箱不是萬能 這4種食材不宜放冰箱

字號:T|T|T
摘要:自從有了冰箱我們的生活多了很多便利能延長食物的保存期還能幫食材保鮮于是很多人就把冰箱當成了萬能寶箱什么食材都往冰箱放但事實上有的食材并不適合放在冰箱儲存

  自從有了冰箱,我們的生活多了很多便利,能延長食物的保存期,還能幫食材保鮮。于是,很多人就把冰箱當成了萬能寶箱,什么食材都往冰箱放,但事實上,有的食材并不適合放在冰箱儲存。

  1.水果

  很多人認為水果放冰箱能保鮮,而且夏季吃的時候還冰冰涼涼的,非常爽口。但其實有的水果并不適合放冰箱,比如甜瓜、葡萄、橙子等柑橘類水果及香蕉,因為一旦保存溫度過低,會讓水果在未成熟狀態下就腐爛。

  如果甜瓜已經切開了,在食用之前放入冰箱保存2-3小時再拿出來食用的話,口感會更加香甜可口。而香蕉會自然變成茶褐色,甜味會有所減退,因此一般保存在常溫下會更好。

  2.根莖類蔬菜

  對于洋蔥、土豆、芋頭、地瓜、蓮藕、牛蒡等根莖類蔬菜來說,冰箱往往不是保存的最佳地點。這些食材如果放在冰箱中保存,很容易因為冰箱中的水汽而變得柔軟,也很容易因為冰箱中的水汽而變得容易腐爛。最好是將這些蔬菜放在干爽的瓦楞紙箱里,然后放在陰涼背光的地方保存會更好。

  此外,尚未完全成熟的西紅柿也建議常溫保存,因為西紅柿會被自己釋放出的乙烯催熟,如果將還沒有完全成熟的西紅柿放入冰箱中,它無法催熟自己,口感上會有一定損失,因此建議將未完全成熟的西紅柿放在常溫下保存,以便西紅柿催熟自身,口感與營養上都會有一定的改善。

  3.香料

  原產于熱帶的香草、羅勒等香料植物非常不耐寒,因此在保存的過程中應當盡量避開不要放在冰箱中保存,曬干后放在室內保存即可。

  4.蜂蜜

  蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,在低溫下糖分會出現結晶,白色成分會分離出來,因此不建議放冰箱保存。

  有的人擔心蜂蜜常溫保存會變質,事實上,蜂蜜屬于純度高的甜味物質,細菌不易生長,因此在正常的食用期限內,原則上常溫下保存蜂蜜是不可能出現變質情況的。

  健康網

發貼區
昵稱|
注冊
 歡迎您! | 退出

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明山藥網同意其觀點或證實其描述。

可以輸入300個字

返回頂部↑
網站簡介 | 網站地圖 | 人才招聘 | 法律聲明 | 聯系方式
Copyright © 2010-2016 www.sunyet.com 版權所有 神農山藥網 - 健康門戶網站
粵ICP備10229438號-1 | |