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“大姨媽”走后怎樣吃補血最快?

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摘要:女生們一定有這樣的發現吧?就是每次來“大姨媽”的時候總感覺臉色特別差,看著特別沒氣色。其實這是經期貧血的一種表現,那么,“大姨媽”走后怎樣吃補血最快?

  女生們一定有這樣的發現吧?就是每次來“大姨媽”的時候總感覺臉色特別差,看著特別沒氣色。其實這是經期貧血的一種表現,那么,“大姨媽”走后怎樣吃補血最快?

“大姨媽”走后怎樣吃補血最快?

  1、黑豆漿

  做法:

  1)將黑豆洗凈,用50度的溫水,浸泡1夜后,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機,攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。

  2)用漏網將豆漿過濾到碗中,保留豆渣備用,再將豆漿用漏網過濾到鍋中。

  3)大火加熱豆漿至沸騰后關火,調入糖攪拌融化即可。

  功效:我國自古認為吃豆是對人有益的,黑豆也可以生血。

  2、人參雞肉湯

  做法:

  1)將老母雞宰殺,去毛及內臟、洗凈、切塊。

  2)人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。

  3)鍋置火上,加適量的清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調味即成。

  功效:人參能補益元氣。人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共制成湯菜,具有補氣、補血。

  3、芹菜炒豬肝

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  做法:把豬肝切成3厘米左右厚后開水燙一下,放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗凈切成5厘米長,開水燙一下即撈起瀝干水,燒熱鍋下油4湯匙以猛火炒豬肝,加入芹菜快炒,用鹽、胡椒粉生姜汁調味,炒勻即可。

  功效:此菜可補血、補鐵。

  4、當歸紅棗排骨

  做法:

  1)排骨洗凈切斷,放入鍋內焯水,枸杞、紅棗、當歸分別洗凈備用。

  2)將所有食材,放入砂鍋內,再加入清水,大火燒開,轉小火燉至熟爛。

  3)加鹽、雞精調味即可。

  功效:滋陰潤燥,補血養顏。

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