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實習醫生日記之頑固失眠

實習醫生日記之頑固失眠

今日去我院某教授跟門診,有一位中年女性患者因“反復失眠20余年”來就診。在此之前我并不知道真正意義上的熊貓眼,不過今日可真的見識到了,特拍了一張照片:

實習醫生日記之—妊娠劇吐

實習醫生日記之—妊娠劇吐

劉某,女,32歲,第一次懷孕,停經已12周。該患者停經的第九周開始出現惡心嘔吐,開始時嘔吐尚不多,3-5次每天。后來嘔吐逐漸加重,7-8次每天,嘔不能食,嘔出食物及黃膽水。

實習醫生日記之豬蹄腳

實習醫生日記之豬蹄腳

組成 黃芪10克,黨參(或太子參)10克,丹參10克,炒白術10克,薏苡仁15克,仙鶴草15克,白花蛇舌草15克,甘草5克。功能 益氣活血,健運脾胃。主治 適用于治療慢性萎縮性胃炎,或伴有腸上皮化生等

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了解夏季的飲食保健

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摘要:夏季為三個月起于農歷立夏止于大暑包括立夏小滿芒種夏至小暑和大暑六個節氣夏季暑氣當令就是一個熱字內應于心陽氣外發伏陰在內是人體新陳代謝旺盛的時期此季節一定要順應自然而養生根據夏季萬物生長心氣火旺的特點而進行飲食養生采用清熱解暑健脾和胃化濕益氣生津化暑等方法進行調節方可防病強身頤養天年

  元代食療專著《飲膳正要》上說:“夏氣熱,宜食菽(即豆類)以寒之,不可一于熱也。禁溫飲飽食,溫地濡衣。”夏季暑熱偏盛,汗多耗氣傷津,脾胃功能減弱,易患腸胃暑濕病,飲食養生宜清熱解暑,益氣生津,多吃性涼味苦、辛的蔬菜和豆類食品。

  我們要遵守的飲食養生原則:首先應增加蛋白質的攝入,天熱出汗失水,使人體內蛋白質分解代謝加速,繼而使氮排泄增加,從而使人體常處于負氮平衡狀態。因此我們必須注意適當增加蛋白質的攝入,多吃一些豆制品、蛋類、綠豆、白木耳、海蜇、海帶、芝麻醬、奶類、魚、蝦、雞等,這些食物蛋白質含量高,而且比較清淡。

  其次要適當補充水分、維生素和無機鹽。高溫會使身體代謝加快,大量出汗,汗溶性維生素和無機鹽、微量元素等隨汗液排泄而耗損,從而導致機體的耐力、抵抗力降低。致使身體出現疲倦乏力,頭昏口干,食欲減退等情況。由于血溶量減少促使肌肉痙攣,血壓增高,引起中暑等病癥。因此,我們必須及時補充水分和產熱較少而含有維生素及礦物質的飲食。應多食西瓜、西紅柿、莧菜、豇豆、小白菜、黃瓜、小米、豬瘦肉、動物肝臟、雞蛋、牛奶、綠豆等,以補充營養,增加體力。但是要注意飲水不能一次過量,應掌握少量多次的飲水原則。老年人不宜過度食用生冷瓜果,冰凍食物,以免加重心臟負擔和有損消化功能。

  夏季人們常會食欲下降,導致消化能力減弱。所以在飲食調配上,要注意食物的色、香、味(以綠色、白色、清香和淡味、酸甜味為宜),以增進食欲。多食新鮮綠葉蔬菜、時令瓜果、涼拌菜及芝麻醬、綠豆芽、綠豆湯等。在做菜時,適當加醋加姜,不但可增加風味,而且有減少維生素的損失及殺菌、消暑、提高食欲等作用。老年人還應注意少吃或不吃油膩食物,忌生冷、不潔瓜果。

  夏季水分的補充,除飲白開水外,各種飲料也是不可缺少的。飲料有吸收熱量、補充水分、消暑解渴、清心醒腦、生津除煩等作用,如果搭配合理,還有補充維生素、無機鹽和其他營養素的功能。

  夏季常可自制飲料,以解渴消暑,今擇幾則介紹如下。

  ①綠豆湯:綠豆不要煮爛,加白糖。根據具體條件和生活習慣,調整綠豆、水、糖比例,涼后代茶飲。

  ②鹽茶:精鹽6毫克,新鮮開水500毫升沖泡,涼后飲。有祛熱解暑、補液止渴的作用。

  ③酸梅湯:烏梅15克,洗凈,加水500毫升煎湯煮沸約20分鐘,濾去渣,加白糖適量,涼后飲用。生津止渴。

  ④山楂茶:山楂洗凈,切片,加水煮沸5至10分鐘,加白糖適量,放涼后飲用

  ⑤雙花茶:金銀花10至20克,加白糖適量,置于杯中,開水沖泡,涼后即可飲。

  夏季天氣炎熱,胃腸功能受到暑熱刺激后相對也會減弱。為保證胃腸功能的正常,應選用具有滋養補益,抵御暑熱侵襲的食物,這也是夏季的飲食養生重要一環。明代大醫藥學家李時珍就指出,食粥一大碗是夏季最佳飲食。如將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入到粳米中一并煮粥,涼后食用,可起到健脾胃、祛暑熱的功效。

  夏季蔬菜品種很多,如果要從人體消暑、平和、清涼角度來采購蔬菜,那么以黃瓜和西紅柿最具有保健作用。西紅柿甜酸適中,烹調涼拌都鮮美可口且營養豐富,其中含維生素C最多,而且不容易在烹調時被破壞。據計算,成人每天吃300克左右西紅柿,基本上可以滿足人體對維生素和礦物質的需求。

  根據中醫學“藥食同源”的理論,西紅柿也是一種良藥。西紅柿有生津止渴、健胃消食的功能,同時具有清熱解毒、涼血平肝、降低血壓的作用。最新科學研究發現西紅柿含有一種番茄紅素藥用成分,可預防和治療前列腺癌,同時具有抗衰老作用,常食可以使人延年益壽。

  黃瓜含纖維素豐富,食之能促進腸蠕動,有通利大便和排泄腸內毒素等作用。另外,吃黃瓜還可以降低血脂,且鮮黃瓜中的丙醇二酸還具有減肥的作用。

  夏季飲食養生,要特別注意衛生,不可過食或濫食,不然會傷害胃腸消化功能,引起消化不良,甚至會發生腹瀉、菌痢等病癥。

(實習編輯:張一鳴)

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