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春季養生吃什么好? 養生食譜大揭秘

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摘要:很多人都吃慣了番茄炒雞蛋,現在就給大家介紹一款開春養生菜,春韭炒蛋。春天的韭菜不吃很可惜哦!對男子養生可以說是很好的必備菜,營養豐富,不容錯過。

  很多人都吃慣了番茄炒雞蛋,現在就給大家介紹一款開春養生菜,春韭炒蛋。春天的韭菜不吃很可惜哦!對男子養生可以說是很好的必備菜,營養豐富,不容錯過。

  【主要材料】:韭菜、雞蛋

  【輔助料理】:食用油、糖、鹽

  【制作工序】:炒

  【味道】:咸鮮

  【廚具】:鍋碗瓢盆勺

  【級別】:家常菜、素食、簡單難度

  第一步:春韭菜擇凈洗凈,控水后切段,雞蛋打入碗中備用。

  第二步:雞蛋液里放適量鹽、然后打散。

  第三步:打散的雞蛋液加入適量糖和涼開水再次攪拌均勻。

  第四步:把韭菜放入蛋液里攪拌均勻。

  第五步:平底鍋加熱,放適量食用油。

  第六步:油熱后倒入韭菜雞蛋液。

  第七步:蛋液邊凝固邊用筷子攪碎,炒熟盛出即可。

  蛋液邊凝固邊用筷子攪碎,炒熟盛出即可。

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