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三伏天喝什么好?這三道湯品學起來

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摘要:三伏天的到來意味著天氣正式進入高溫的狀態,此時氣溫極其炎熱,稍微不注意防曬、防暑,很有可能會因此出現中暑、身體不適等意外事件出現,這個時候一般老中醫會建議多喝點消暑、解渴、生津一類的湯品。

  三伏天的到來意味著天氣正式進入高溫的狀態,此時氣溫極其炎熱,稍微不注意防曬、防暑,很有可能會因此出現中暑、身體不適等意外事件出現,這個時候一般老中醫會建議多喝點消暑、解渴、生津一類的湯品。那三伏天喝什么好?下面我們一起來詳細了解一下!

  三伏天喝什么好?

  (1)喝點冬瓜老鴨湯

三伏天喝什么好?這三道湯品學起來

  準備好新鮮的冬瓜一斤,老鴨一斤,陳皮以及枸杞、鹽巴適量。將老鴨以及冬瓜都處理好以后,一起放入砂鍋當中,注入適量的清水大火煮開,然后文火繼續煲一個半小時,等到冬瓜軟爛、老鴨肉酥軟后,加入適量的鹽巴調味就可以了。

  這道冬瓜老鴨湯,可以起到生津清熱、消暑止咳以及滋補營養的作用功效,尤其適合夏天津液不足、身體虛弱的時候喝。

  (2)苦瓜排骨

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  準備好一根新鮮的苦瓜、排骨一條。將苦瓜以及排骨切成大塊,然后一起放入瓦鍋當中,加入足夠多的水燒開后轉文火燉一個小時,再加入適量的鹽巴調味即可。

  三伏天喝什么好?這道苦瓜排骨湯是廣東人夏天非常喜歡的湯水,具有清熱、清補的作用,解暑效果顯著。

  (3)節瓜腐竹魚頭湯

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  準備好節瓜、腐竹以及新鮮的魚頭,除了會以后先將魚頭煎香,然后加入開水轉入湯鍋當中,開大火后放入節瓜、提前泡好的腐竹一起煮,大約文火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。

  這道節瓜腐竹魚頭湯,具有健脾利腸、消暑開胃以及利尿消腫的作用功效,是非常適合夏天飲用的。

  以上就是關于三伏天喝什么好的相關內容介紹,其實適合三伏天喝的湯水有很多,三伏天的時候我們一定要多加注意,只有做好相關的防暑消暑措施,才能夠安然度過這一個“多事”的階段。

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