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山藥對4類人來說是“火藥”

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摘要:山藥對普通人來說是良藥,但對以下4類人來說,是“火藥”。

  山藥對普通人來說是良藥,但對以下4類人來說,是“火藥”。

山藥對4類人來說是“火藥”

  1、便秘的人

  山藥中含有豐富的淀粉,對于本身就容易便秘的患者,更應該遠離或少吃山藥。因為山藥性熱,屬溫補食材,便秘患者吃山藥,無異于火上澆油。

  2、愛吃火鍋的人

  很多人喜歡吃麻辣火鍋,但麻辣火鍋本屬辛辣上火之物,如果在吃火鍋的時候,加上山藥,更會使人上火。從而導致咽干咽痛、上火長痘。

  3、糖尿病患者不可多食

  雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。

  因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥,如果某些患者偏愛食山藥,那么應適當減少主食的量,否則就會適得其反。

  4、前列腺癌癥患者和乳房癌患者

  山藥中含有的薯蕷皂苷成分,在人體內可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌性激素。因此,對于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。

  

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