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實習醫生日記之頑固失眠

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脆冬棗是怎么做成的?怎么樣不胖?

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摘要:脆冬棗確實是油炸制成的因此即使冬棗本身的熱量不高脆冬棗經過油炸加工后也不能多吃并且冬棗本身是一種糖分含量很高的水果更要適量的食用

  脆冬棗是油炸的嗎

  脆冬棗確實是油炸制成的,因此即使冬棗本身的熱量不高,脆冬棗經過油炸加工后也不能多吃,并且冬棗本身是一種 糖分含量很高的水果,更要適量的食用。

  脆冬棗的確是油炸的,去核后在一個真空爐里面用棕櫚油油炸而成,他們說這種方式是真空油浴,然后炸完后放在漏斗里面把油漏。脆冬棗雖然美味可口,但是糖分含量極高,又是經過真空油浴而成,不宜食用過多,每次三四顆左右,符合腸胃消化能力,不容易堆積糖分引起發胖,且一天不易超過10顆為宜。

  適量吃點脆冬棗不易引發肥胖,但是因為脆冬棗糖分含量高,又經過真空油炸,所以熱量極高,吃多容易堆積脂肪,并且加上當日其他食物的攝入的熱量,更加容易引起發胖,因此建議結合當日飲食控制食用脆冬棗,不宜食用過多。

  脆冬棗吃了會發胖嗎

  脆冬棗吃多了很容易發胖。

  因為脆冬棗經過油炸,所以熱量極高,吃多容易堆積脂肪,若是加上當日其他食物的攝入量,更加容易引起發胖。雖然冬棗的熱量僅為105大卡,但是脆冬棗經過油炸,所以吃脆冬棗多多少少會長胖的。過多食用冬棗會引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及生命,所以要引起注意。

  畢竟冬棗糖分蠻高的,不太建議完善太晚吃很多冬棗,吃多了可能會發胖。冬棗含大量的糖分,晚上吃后也不運動,容易發胖的。再說,大棗含大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。大量的糖分特別是葡萄糖進入體內,是不容易被分解的,所以長期晚上吃太多,的確容易引起變胖。

  脆冬棗怎么吃不胖

  建議一次兩三顆為宜

  脆冬棗雖然美味可口,但當中纖維素含量高,含糖量也不低,不宜食用過多,每次三四顆左右,符合腸胃消化能力,不容易堆積糖分而引起發胖,且一天以超過10顆為宜。

  直接吃或者煮粥食用不易胖

  脆冬棗直接吃美味可口,并且便捷方便,不過把脆冬棗當零食吃,可能不易控制食量,一不小心便容易吃多引起發胖,建議煮粥食用,做法簡單且能夠相對減少冬棗的食用量。

  飯后1小時或兩餐中間吃不易胖

  脆冬棗不宜空腹食用,油炸過后的脆冬棗水分會減少,因此當中的纖維素及糖分比例會增加,空腹食用容易引發腸胃消化不良,而飯后1小時吃脆冬棗能幫助消化,避免更多脂肪堆積,兩餐中間吃能增加飽腹感,緩解饑餓,降低食欲,減少其他食物量的攝入,因此不易發胖。

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