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糙米減肥食譜 粗纖維排毒健康又苗條

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摘要:糙米是稻谷脫去外保護皮層稻殼,富含粗纖維,糙米有助于體內排毒,所以糙米瘦身效果非常顯著。

  

糙米減肥食譜 粗纖維排毒健康又苗條

  下面就為大家介紹糙米減肥食譜,科學合理的飲食會瘦得更快哦。

  糙米也叫玄米,含有豐富的纖維素、礦物質及維他命,通常糙米被當作早餐來吃,是非常健康的谷類食物。貧血、便秘及肥胖人群特別適合食用糙米,它的粗纖維可促進腸道蠕動,調節腸內環境,維持順暢的排便,從而有了糙米減肥的說法。糙米的口感較粗,不少年輕人都不喜歡吃,但這次推薦的幾款糙米粥在口感上有改善,營養又美味。

  1、糙米排骨湯

  材料:糙米100克,排骨500克,紅棗8粒,姜2片,水8碗,鹽適量。

  做法:

  ①糙米淘凈,泡兩至三小時;

  ②排骨洗凈斬件,汆水后撈起沖凈;

  ③紅棗洗凈,拍扁去核;

  ④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,即可下鹽調味食用。

  2、櫻花蝦糙米粥

  材料:糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。

  做法:

  ①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。

  ②鍋中倒入3杯水煮開,加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛,再加入鹽煮勻,撒芹菜、淋香油即可。

  瘦身小編tips:如要達到瘦身的效果,可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換。

  3、黑芝麻糙米粥

  材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖適量。

  做法:

  ①糙米洗凈瀝干。

  ②鍋中加水14杯煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。

  4、地瓜糙米粥

  材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c.。

  做法:

  ①將地瓜切細絲,備用。

  ②糙米與好水裝于鍋中,以小火燉煮30分鐘,再加入地瓜續煮20分鐘即可。

  5、薏仁糙米粥

  材料:薏仁100克,糙米100克。

  做法:

  將薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。

  各種以糙米為原料的谷物粥,可作為早餐食用,營養的補充從清晨開始,確保規律排便,防止便秘導致的肥胖。

  糙米減肥的正確做法

  ①糙米和白米混合一起煮。

  ②將糙米磨碎吃:糙米營養好,但烹煮很花時間,導致很多人對糙米減肥敬而遠之。這時,不妨將糙米磨成粉,再加入自己喜歡的調味料去煮,果凍糙米就出來了,做午飯也很不錯哦。

  ③使用發芽糙米。發芽糙米是指僅僅發芽0.5-1mm的糙米。這一點點的發芽有巨大的變化哦,首先,改變的糙米的硬度,使之變得柔軟,所以可以直接將糙米和白米一起煮;而且,煮熟后會變得很香,也更有營養!

  ④選擇美味的糙米。選擇好糙米的三個要點:a.品種:最受歡迎的就是小餅糙米,味道濃郁,很好吃。b.產地:經過改良的北海道和沖繩的糙米,再用當地的水煮,簡直好吃到爆!c.做法:這是決定好不好吃的最重要因素。同樣的米不同的人做出來也會有不同的味道。

  ⑤使用“睡覺糙米”。“睡覺糙米”是煮了4天的糙米,非常軟,而且非常好吃。不需要再多話時間和精力,只要把火點上,就可以坐等著吃。

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