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實習醫生日記之頑固失眠

實習醫生日記之頑固失眠

今日去我院某教授跟門診,有一位中年女性患者因“反復失眠20余年”來就診。在此之前我并不知道真正意義上的熊貓眼,不過今日可真的見識到了,特拍了一張照片:

實習醫生日記之—妊娠劇吐

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劉某,女,32歲,第一次懷孕,停經已12周。該患者停經的第九周開始出現惡心嘔吐,開始時嘔吐尚不多,3-5次每天。后來嘔吐逐漸加重,7-8次每天,嘔不能食,嘔出食物及黃膽水。

實習醫生日記之豬蹄腳

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組成 黃芪10克,黨參(或太子參)10克,丹參10克,炒白術10克,薏苡仁15克,仙鶴草15克,白花蛇舌草15克,甘草5克。功能 益氣活血,健運脾胃。主治 適用于治療慢性萎縮性胃炎,或伴有腸上皮化生等

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健康減肥食品 巧吃堅果 減肥補鈣抗衰老

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摘要:你一定想不到堅果也是一種減肥食品很多人對堅果的印象都是高脂肪高熱量如果想減肥的話大家都會選擇遠離堅果但是有研究指出平時適當吃點堅果不僅能夠補鈣抗衰老還有很好的減肥功效哦

  

健康減肥食品 巧吃堅果 減肥補鈣抗衰老

  今天小編為你揭開吃堅果減肥的秘密。堅果是一種減肥食品,但高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象,即使營養價值高,仍然敬而遠之。不過,有研究指出,堅果所含的脂肪及營養成分,與健康和美容關系密不可分。

  根據研究發現,堅果能促進血液中老廢物流動,加速氧氣和營養運送到細胞,有效預防心血管疾病、恢復腹肌膚彈性,如果再把堅果加上小魚干一起吃,更能發揮補鈣及抗老的效果。堅果營養價值極高,是家中老少都應攝取的食物。然而,該怎么吃才健康?

  q1:堅果的脂肪含量很高?

  a:一粒堅果的50%~60%都是脂肪,而且是對身體有益的不飽和脂肪酸,能增加好膽固醇、降低壞膽固醇含量,預防膽固醇過高等文明病。此外,堅果也含有醣類、蛋白質、維他命、礦物質及食物纖維,適量攝取,兼顧健康與美麗!

  q2:吃堅果可以改善便秘?

  a:堅果富含食物纖維,可活化腸道蠕動、排除身體廢物,幫助改善肌膚狀況。

  q3:1天的食用份量?

  a:由于堅果熱量高,吃太多反而會導致肥胖和痘痘及粉刺生成。井上浩義認為,若只吃單一種類,扁桃一天25粒,開心果43粒,核桃、腰果、榛果等各25公克左右。一次吃不下那么多的話,可分成數次吃。

  q4:小孩應該吃多少?

  和大人吃相同份量,可能有食用過多之虞,建議,小孩單手抓一把的份量即可。因為堅果較硬,能增加咀嚼次數,促進腦部運作、強化下巴功能。

  q5:市面上販賣堅果種類眾多,該如何選擇?

  堅果泛指植物的堅硬果皮和種子組成的果實,種類繁多,之間最大的不同在于礦物質的含量,例如扁桃富含鎂、夏威夷豆富含錳、腰果富含銅等。井上浩義認為,最好選擇無鹽、糖等添加物的塬味堅果,較能均衡吸收營養,避免食用過多。

  q6:什么時間吃比較好?

  減肥人士不妨把點心換成堅果吧!或是沒時間吃早餐的人,也可攜帶堅果,在公司里食用。扁桃25粒相當于一個飯團的熱量,卻能補給優良脂肪、礦物質及維他命,給你滿滿的活力!

  q7:和什么食材搭配一起吃效果更好?

  臺灣人普遍食物纖維和鈣的攝取量不足,建議可將堅果及小魚干搭配一起食用。另外,藉由吃高維他命e含量的堅果及蛋白質好吸收的牛奶,一網打盡抗老化的必須成份!

  q8:堅果的保存方法?

  井上浩義認為,想要保有堅果的營養價值,應該避免高溫、高濕的環境,以防酸化。可將其密封放入冰箱冷藏來延長保存期限。

  ①堅果熱量:美國時代雜誌曾將堅果列入「10大健康食物」,因為堅果裡的單元不飽和脂肪酸和植物固醇,可以降低身體的「壞膽固醇」,但是堅果熱量也不容小覷,營養師建議,一天以一把為限,免得攝取過多熱量。

  ②堅果保存:如果是一次買一大罐,由于常開關,堅果容易產生自由基,反而會讓原本的營養價值變質,所以最好是購買小包裝,每次攝取剛好的份量。

  ③好的堅果,要以低溫慢慢烘焙,雖然費時,但是可以將油脂逼出,讓堅果香又脆,并且保留塬始養分,如果以高溫油炸,堅果反而會吸油。

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